Mostassa Colman's

“La mostaza, ¿la quiere inglesa o francesa?”, em va dir el cambrer.

“Tráigame por favor de las dos” li vaig contestar fent cara d'assabentat, encara que era el primer cop que sentia a parlar de mostassa anglesa.

I així vaig descobrir la mostassa Colman’s.

Com bé diu la Panxacontenta, sembla que mengis wasabi. el sabor és realment fort, inclús podríem dir que agressiu i violent, sens dubte no apte per a tots els públics. Però si t'agrada t'enganxa, i entres en una relació amor-odi que et porta a sucar en ella un i un altre bocí de carn, fins que la carn s'acaba i et sap greu perquè voldries seguir sucant-la a la mostassa.

I guardes el potet de Colman's a la nevera com el teu petit tresor ("mi tesoro") a l'espera de que un altre dia una altra peça de carn serveixi novament d'excusa per rescatar-la.


On trobar-la: Supermercat de El Corte Inglés. Plaça Catalunya. Barcelona
Preu: 2,24 Euros (envàs de 100 g)

http://www.colmans.co.uk/our-range/mustards/